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秋冬时节，一些植物的叶子由绿变红，好多方位齐不错赏玩到素丽的红叶。在北京的香山，元宝槭和黄栌每到秋天就变得特别迷东说念主；湖南长沙的岳麓山上，枫香树的红叶别有一番风范；四川九寨沟的枫香树、五角槭和乌桕，湖南张家界的黄栌各有特质；四川峨眉山的连香树也招引了不少旅客。

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赏玩好意思景的同期，不少东说念主会敬爱叶子变红的高明。

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叶子变红，高明就在于植物色素在叶片中的含量与相对比例的变化。植物叶片中主要有叶绿素、类胡萝卜素和花青素三大类色素，其中，对叶子变红“孝敬”最大确当数花青素。

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花青素是一类等闲存在于被子植物及少数裸子植物器官中的水溶性色素，在酸性要求下呈红色，在碱性要求下呈蓝色，在中性要求下呈紫色。

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春夏令节，叶绿素是植物叶片中含量最多的色素，以呈蓝绿色的叶绿素a、黄绿色的叶绿素b为主，主要肃穆植物进行光配合用时光能的招揽和传递。唯一有富裕的光照、水分和营养，叶绿素的合成速度就会大于降解速度，而叶绿素a、b不错招揽太阳光谱中的红光和蓝紫光，反射绿光。于是，不断蕴蓄的叶绿素令叶子绿意盎然。

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秋冬季节，气温镌汰、光照减少，叶绿素的合成被遏抑，此时叶绿素的合成速度小于降解速度，叶绿素含量会渐渐减少。与此同期，在一些种类的植物中，叶片细胞中的花青素含量速即增多，细胞质蕴蓄的可溶性糖也慢慢增多，呈酸性。花青素在酸性要求下形成红色，因此叶片渐渐变红。

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红叶植物种类丰富，就木本植物来说，主要包含鸡爪槭、三角槭等无患子科槭属植物，黄连木、黄栌、火把树等漆树科植物，以及乌桕、山胡椒、大花卫矛等常见的红叶树种。藤本植物中也有叶子会变红，如爬山虎等。

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不外，大当然不单在秋天才会赋予叶子红色。在平常养护情况下，红叶李、紫叶矮樱等植物会蕴蓄花青素，在其他季节，叶片也会呈现红色。此外，有些植物新长出的嫩叶亦然红色的，举例紫薇、接骨木等。这是由于嫩叶中世绿素含量很少，叶片还不好像进行充分的光配合用，需要植物本身的营养来保管助长。这时细胞质相通呈酸性，令嫩叶中的花青素呈现红色。

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影响色素合成代谢与领悟代谢的基因数目宽敞，任何一个重要基因的突变齐有可能引起叶色至极。诓骗这小数，科学家通过遗传转机等技能妙技，教唆出越来越多的红叶植物种类。举例，“丽红”元宝枫是东说念主工选育的优良变异株系，其叶片在秋天会呈现出亮堂而秀好意思的红色，比其他品种的元宝枫叶片神气更红且红叶期更长，原因等于花青素合成路子重要酶基因数目的增多。

开端：东说念主民网

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